Trasparenza digitale
Privacy e cookie
Come SEBO utilizza i dati tecnici del sito e come puoi gestire la tua scelta.

Informativa essenziale
Statistiche utili, raccolte con una scelta chiara.
Ultimo aggiornamento: 9 settembre 2026.
Titolare e contatti
SEBO Sushi, Viale Giustiniano Imperatore 17A, 00145 Roma. Contatto: 06 6921 1392.
Dati statistici
Dopo l’accettazione delle statistiche, il sito registra pagine visitate, data e ora, sessione tecnica, dispositivo, referrer, parametri UTM o GCLID, indirizzo IP e area geografica ricavata dal collegamento.
Finalità
Le informazioni servono a misurare l’interesse verso il sito, capire le fasce orarie e le zone di provenienza, valutare campagne pubblicitarie e migliorare contenuti, menù e prenotazioni.
Google Ads e misurazione delle conversioni
Il sito integra il tag Google Ads in modalità consenso. Prima della tua scelta, archiviazione pubblicitaria, personalizzazione e statistiche restano negate. Se accetti, Google Ads può usare cookie o identificatori analoghi e ricevere informazioni sulle azioni effettuate sul sito, come clic su prenotazione, telefono o WhatsApp, per attribuire e ottimizzare le campagne pubblicitarie.
Il trattamento collegato a Google Ads avviene sulla base del consenso. Google opera come fornitore tecnologico secondo le proprie condizioni e informative; i dati possono essere trattati anche da società del gruppo Google.
Conservazione e accesso
Gli eventi statistici restano disponibili per 90 giorni. L’accesso è riservato al proprietario del sito tramite area amministrativa protetta. L’indirizzo IP appare mascherato come impostazione iniziale del pannello.
Gestione della scelta
La preferenza viene salvata nel browser. Puoi revocarla cancellando i dati del sito dalle impostazioni del browser e scegliere di nuovo alla visita successiva.
Diritti
Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione o opposizione rivolgendoti ai contatti indicati sopra. Puoi inoltre presentare un reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.